Peruhi Dumplings
City
Karabük
Prep Time
70 min
Peruhi is a dumpling-like dish from Karabuk, often filled with strained yogurt or cheese.
Ingredients
- Un
- Yumurta
- Süzme yoğurt
- Tereyağı
- Nane
- Tuz
Recipe
- 1
Hamuru açıp küçük kareler kesin.
- 2
İç harcı koyup kapatın ve haşlayın.
- 3
Tereyağı ve nane ile servis edin.