Turkish Cuisine
Antep Fıstık Ezmesi

Antep Pistachio Paste

Geographical Indication
City
Gaziantep
Production Region
Gaziantep

About

Antep Fıstık Ezmesi, Gaziantep ile özdeşleşmiş gerçek bir coğrafi işaretli Türk ürünüdür. Ürünün adı, yöredeki üretim geleneği, yerel hammadde bilgisi ve bölgesel itibar sayesinde ayırt edici hale gelmiştir.

Bu kayıt, Türkiye'nin coğrafi işaretli ürün envanterinde yer alan ürünleri site içinde şehir bazlı keşfedilebilir hale getirmek için hazırlanmıştır.

How to Use?

Used in desserts, breakfast spreads and confectionery.

In the Press