Bartin Rice Manti

Geographical Indication

City

Bartın

Production Region

Bartın

Certificate No.

569

Registration Date

9 Ekim 2020

About

Bartın Pirinçli Mantısı; ince açılan hamura pirinçli iç harç konularak bohça formunda kapatılan ve et/tavuk suyuyla pişirilen yöresel mantıdır.

Bartın Pirinçli Mantısı, Bartın iline ait coğrafi işaretli ürün envanterinde yer alan tescilli bir üründür.

Cooked with chicken or meat stock, then served plain, with chicken or with yogurt.