Turkish Cuisine
İ
Turkish Cuisine

İstanbul

11 Restaurants · 5 Foods · 5 Chefs · 5 Events · 3 News · 6 GI Products · 5 Museums

11Restaurants5Foods5Chefs5Events3News6GI Products5Museums

レストラン

すべて見る (11) →
Garden 1897 Restaurant - İstanbul
Fatih

Garden 1897 Restaurant

₺
Adalar Fish House

Adalar Fish House

₺₺
Pera Mezze & Mangal

Pera Mezze & Mangal

₺₺
Historical Sultanahmet Koftecisi
✓

Historical Sultanahmet Koftecisi

₺
Balat Sofrasi

Balat Sofrasi

₺
Bogaz Sofrasi

Bogaz Sofrasi

₺₺₺

料理

Tavuk Göğsü

Tavuk Gogsu (Chicken Breast Pudding)

Lüfer Tava

Pan-fried Bluefish

Kuru Fasulye

Turkish White Bean Stew

Midye Dolma

Stuffed Mussels

Balık Ekmek

Fish Sandwich

シェフ

すべて見る (5) →
Didem Şenol
✓ Doğrulandı

Didem Şenol

Akdeniz-Türk MutfağıMevsimsel Pişirme
Maksut Aşkar
✓ Doğrulandı

Maksut Aşkar

Modern Türk MutfağıOsmanlı Arşiv Tarifleri
Fatih Tutak
✓ Doğrulandı

Fatih Tutak

Michelin YıldızıFusion Türk Mutfağı
Musa Dağdeviren
✓ Doğrulandı

Musa Dağdeviren

Geleneksel Türk MutfağıAnadolu Sokak Lezzetleri

GI製品

Şile Bezi

Sile Cloth

Coğrafi İşaret
Şile Kestane Balı

Sile Chestnut Honey

Menşe Adı
Silivri Yoğurdu

Silivri Yogurt

Coğrafi İşaret
Çatalca Ormanlı Pirinci

Catalca Ormanli Rice

Menşe Adı
Boğaziçi Lüferi

Bosphorus Bluefish

Coğrafi İşaret
İstanbul Simidi

Istanbul Simit

Coğrafi İşaret

Food & Gastronomy Museums

Türkiye Deniz Canlıları Müzesi
OK
Beylikdüzü

Turkey Marine Life Museum

Gida / Beylikdüzü / İstanbul

Topkapı Sarayı Mutfakları
OK
Fatih

Topkapi Palace Kitchens

Yerel Kultur / Cankurtaran Mahallesi, Topkapı Sarayı, Fatih / İstanbul

Beta Yeni Han 1554 Kahve Müzesi
OK
Fatih

Beta Yeni Han 1554 Coffee Museum

Icecek / Hobyar Mahallesi, Aşir Efendi Caddesi, Beta Yeni Han, Fatih / İstanbul

Pelit Çikolata Müzesi
OK
Esenyurt

Pelit Chocolate Museum

Gida / Koza Mahallesi, 1678. Sokak No:19, Esenyurt / İstanbul

MSA Gastronomi Müzesi
OK
Sarıyer

MSA Gastronomy Museum

Gastronomi / Maslak, Sarıyer / İstanbul

イベント

すべて見る (5) →
İstanbul Mutfak Festivali 2026
12
Haz2026
Ücretsiz

Istanbul Culinary Festival 2026

·Beşiktaş Jimnastik Kulübü Parkı
Türk Kahvesi Festivali
10
Tem2026
Ücretsiz

Turkish Coffee & Flavors Festival 2026

·Karaköy Meydanı
Boğaz'da Zeytinyağı & Meze Festivali 2026
04
Eyl2026
Biletli

Bosphorus Olive Oil & Meze Festival 2026

·Arnavutköy Sahil Parkı
Gastrofest İstanbul 2026
15
Eki2026
Biletli

Gastrofest Istanbul 2026

·Harbiye Cemil Topuzlu Açıkhava Tiyatrosu

ニュース

Turkish Cuisine Nominated for UNESCO Intangible Cultural Heritage List

Sabah Gazetesi15 Mart

Three Istanbul Restaurants Receive Michelin Stars: 2025 Guide Released

Milliyet22 Ekim

Gastrofest Istanbul 2025 Breaks Record: 52,000 Visitors in 4 Days

Hürriyet20 Ekim