Turkish Cuisine
Safranbolu Safranı

Safranbolu Saffron

Geographical Indication
City
Karabük
Production Region
Safranbolu / Karabük

About

Safranbolu Safranı, Safranbolu / Karabük ile özdeşleşmiş gerçek bir coğrafi işaretli Türk ürünüdür. Ürünün adı, yöredeki üretim geleneği, yerel hammadde bilgisi ve bölgesel itibar sayesinde ayırt edici hale gelmiştir.

Bu kayıt, Türkiye'nin coğrafi işaretli ürün envanterinde yer alan ürünleri site içinde şehir bazlı keşfedilebilir hale getirmek için hazırlanmıştır.

How to Use?

Used in rice, desserts, Turkish delight, tea and aromatic dishes.

In the Press