Turkish Cuisine
Taşköprü Sarımsağı

Taskopru Garlic

Geographical Indication
City
Kastamonu
Production Region
Taşköprü / Kastamonu

About

Taşköprü Sarımsağı, Taşköprü / Kastamonu ile özdeşleşmiş gerçek bir coğrafi işaretli Türk ürünüdür. Ürünün adı, yöredeki üretim geleneği, yerel hammadde bilgisi ve bölgesel itibar sayesinde ayırt edici hale gelmiştir.

Bu kayıt, Türkiye'nin coğrafi işaretli ürün envanterinde yer alan ürünleri site içinde şehir bazlı keşfedilebilir hale getirmek için hazırlanmıştır.

How to Use?

Used in dishes, pickles, sausage and pastrami production.

In the Press